Laniz: “Tentu saja aku lebih suka wortel karena wortel mengandung vitamin A yang tinggi. Wortel ini sangat baik untuk mataku.
Siti: “Oh, iya juga ya, Lan. Aku jadi ingin lebih tahu tentang wortel dan petani wortel.”
Kunci Jawaban Halaman 27
Ayo Berlatih
Buatlah sebuah peta pikiran dengan menjawab beberapa pertanyaan berikut.
• Dari mana sayur kita dapatkan?
• Siapa yang menanam sayur?
• Apakah peranan petani bagi kehidupan kita?
• Bagaimana cara petani sayur memanfaatkan lingkungan hidup?
Tuliskan jawaban pada kolom berikut
Jawaban:
• Dari mana sayur kita dapatkan?
Sawah dan perkebunan
• Siapa yang menanam sayur?
Petani sayur
• Apakah peranan petani bagi kehidupan kita?
Penyedia kebutuhan pokok khususnya bahan makanan
• Bagaimana cara petani sayur memanfaatkan lingkungan hidup?
Dengan menanam sayuran yang bisa hidup di lingkungan sekitar.
Ayo Membaca
Mengenal Wortel
Sayuran termasuk daftar makanan yang harus dikonsumsi setiap hari. Seperti halnya buah-buahan, sayuran juga menyuplai serat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk memperlancar proses pencernaan. Banyak sekali jenis sayuran yang dapat kita pilih untuk dikonsumsi, baik untuk dimasak, dimakan sebagai lalap, maupun dibuat menjadi jus. Dibuat seperti apa pun, kita masih tetap bisa merasakan manfaat sayuran bagi kesehatan kita.
Salah satu contoh sayuran yang bermanfaat adalah wortel. Wortel baik untuk kesehatan mata karena memiliki vitamin A dan betakaroten yang tinggi.
