Pedagang : “Sama-sama Lani, saya juga senang bisa membantu tugas kamu.”
Kunci Jawaban Halaman 30
Ayo Berkarya
Dari hasil wawancara kalian, pilihlah salah satu jenis usaha di lingkungan sekitarmu. Kemudian, bersama kelompokmu, cobalah membuat satu hasil dari jenis usaha tersebut. Pilih hasil jenis usaha yang mudah untuk kalian buat. Catatlah bahan yang dibutuhkan, langkah-langkah pembuatan, dan kesulitan yang kalian hadapi saat melaksanakan pembuatan karya kalian. Buatlah bersama-sama di rumah salah satu anggota kelompokmu dengan meminta izin kepada orang tuanya.
Jawaban:
Membuat Kue Cubit Sederhana
Kue cubit merupakan salah satu kue yang populer di kalangan masyarakat. Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan sekolah dasar. Kue cubit memiliki rasa yang manis, enak dan tekstur kue ini begitu lembut dan empuk.
Kue Cubit Sederhana
1. Bahan
Beberapa bahan yang digunakan untuk membuat kue cubit sederhana antara lain :
– 100 gram tepung terigu
– 100 gram gula pasir
– 3 butir telur
– 1/4 sendok teh baking soda
– 100 gram mentega yang sudah dicairkan
– 1 sendok teh vanili bubuk
– 1/2 sendok teh baking powder
– 130 ml susu cair
– Coklat meses atau keju parut secukupnya (untuk toping)
2. Alat
– Whisker atau spatula balon
– Cetakan kue cubit
– Teko kecil
– Wadah Tempat saji