2. Air kopi bubuk merupakan campuran atas tiga materi atau zat benda tunggal yaitu air mineral, gula, dan serbuk kopi. Perhatikan campuran ketiga zat tersebut! Setelah dicampur menjadi air kopi, antara air dan kopi masih bisa dipisahkan. Bubuk kopi yang sudah tercampur air memisahkan diri di dasar gelas. Artinya, zat-zat penyusun air kopi tidak tercampur secara sempurna. Jadi, air kopi termasuk materi campuran heterogen.
Berdasarkan ciri-ciri campuran, baik campuran homogen maupun campuran heterogen dapat dibuat kesimpulan sebagai berikut.
1. Campuran tersusun atas dua atau lebih unsur atau senyawa.
2. Campuran dapat dipisahkan menjadi zat-zat penyusunnya.
3. Perbandingan massa zat-zat penyusunnya tidak tetap.
4. Sifat campuran sama dengan sifat zat-zat penyusunnya
Kunci Jawaban Tema 9 Kelas 5 Halaman 107
Ayo Berdiskusi
Kamu telah memahami komponen penyusun campuran. Pada dasarnya, komponen penyusun campuran bisa berupa campuran unsur dengan unsur, unsur dengan senyawa, dan senyawa dengan senyawa.
Pernahkah kamu membuat minuman susu? Ketika membuat minuman susu kita mencampurkan susu bubuk dengan air panas. Setelah itu diaduk secara merata sehingga susu bubuk yang awalnya berwujud padat menjadi tidak terlihat.
Susu bubuk yang telah bercampur dengan air dinamakan campuran. Jadi, campuran dapat didefinisikan sebagai materi yang terdiri atas dua jenis zat atau lebih.
Sekarang, coba kamu tuliskan beberapa jenis campuran (kamu bebas menentukan jenis campurannya). Selanjutnya, identifikasi komponen penyusun campurannya dan tuliskan pula sifat-sifat atau ciri-ciri campuran tersebut. Diskusikan bersama teman satu kelompokmu. Tuliskan hasil diskusi kelompokmu dalam bentuk tabel seperti contoh berikut.
Jawaban:
Tabel Jenis Campuran, Komponen Penyusun Campuran, dan Sifat Campuran
| No. | Jenis Campuran | Komponen Penyusun Campuran | Sifat Campuran |
|---|---|---|---|
| 1. | Air Sirop (homogen) | Air mineral, gula, dan sari buah | Campuran tersusun atas dua atau lebih unsur atau senyawa. |
| 2. | Air Kopi (Heterogen) | Air, Gula, dan Kopi | Campuran tersusun atas dua atau lebih unsur atau senyawa. |
| 3. | Air Teh Manis (Heterogen) | Air, Gula, dan Teh | Campuran tersusun atas dua atau lebih unsur atau senyawa. |
| 4. | Es Krim (Homogen) | Air, Susu, dan Gula | Campuran tersusun atas dua atau lebih unsur atau senyawa. |
Ayo Mengamati
